Taiwan/ 디화제
https://maps.app.goo.gl/RZ5xf7x1hzosSbK96?g_st=com.google.maps.preview.copy 디화 스트릿www.google.com대만의 옛거리 디화제를 다녀왔다. 디화제는 타이베이에 있는 상업거리 중 하나이다. 타이완의 디화제(迪化街, Dihua Street) 는 타이베이에서 가장 오래된 상업 거리 중 하나로, 전통과 현대가 어우러진 독특한 분위기를 자랑하는 곳이다. 청나라 시기부터 무역의 중심지로 발전했으며, 지금도 약재, 차, 견과류, 건어물 등을 파는 전통 상점들이 늘어서 있다. 동시에 세련된 카페, 디자인 숍, 갤러리 등이 들어서면서 새로운 거리가 되었다.✔️ 역사적 건축물디화제에는 19세기와 20세기에 지어진 일본식, 바로크식, 남양식(南洋式, Sout..
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Taiwan/ 대만 냉면_량면
대만의 량면(涼麵)간단하지만 깊은 맛의 대표적 여름 음식이다.량면(涼麵, liáng miàn)은 대만 사람들이 특히 더운 여름에 즐겨 먹는 차가운 면 요리다. 삶은 국수를 차갑게 식힌 후, 고소한 참깨 소스(芝麻醬), 간장, 식초, 다진 마늘, 고추기름 등을 곁들여 비벼 먹는 것이 기본이다. 단순해 보이지만 소스의 조합과 토핑에 따라 다양한 변주가 가능하다.토핑은 햄, 닭고기, 마라 등 다양하게 선택할 수 있다. 매운맛을 좋아한다면 마라맛을 추천한다.가격은 50~70元(한화3,000원 정도)이므로 저렴하고 맛있게 한끼 식사를 할수 있다. 량면은 쫄깃한 면발과 고소하고 감칠맛 나는 소스의 조화가 특징이다. 참깨 소스는 고소함과 부드러움을, 간장은 짭짤한 감칠맛을, 식초는 상큼한 산미를 더해 전체적인 균형을..
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Taiwan/ 조식의 나라 대만
아침을 여는 맛있는 선택_대만🇹🇼대만의 아침 식사는 단순한 한 끼가 아니라, 현지인의 삶과 문화를 엿볼 수 있다. 대만 사람들은 집에서 간단히 해결하기도 하지만, 대부분은 조식 전문점(早餐店, 자오찬뎬)에서 사 먹는 걸 좋아한다. 너무너무 다양한 메뉴가 있어 취향에 따라 골라 먹을 수 있으며, 가격도 저렴해서 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 100元(한화 4,000원 정도)이면 배부르게 먹을 수 있다.대만 조식의 대표 메뉴는 단빙(蛋餅, 딴빙)이다.대만식 크레프로, 밀가루 반죽을 얇게 부쳐 계란과 다양한 속재료를 넣고 돌돌 말아먹는 음식이다. 속재료로 치즈, 햄, 베이컨, 참치 등을 추가할 수 있으며, 달콤하거나 짭짤한 소스를 뿌려 먹는다. 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 특징이다.샤오롱바오(小籠包, 샤..
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