Taiwan/ 스린야시장 먹거리 No.3

스린야시장에서 꼭 먹어야 할 ‘내 맘대로’ 먹거리 3가지

대만 타이베이를 방문하는 여행자들에게 빠질 수 없는 코스가 있다. 바로 스린야시장이다. 다양한 길거리 음식과 군것질거리로 가득한 이곳은 밤이 되면 현지인과 관광객 모두로 붐빈다. 스린 야시장에 몇 번가 보며 먹어보았던 수많은 먹거리 가운데 직접 발로 뛰며 고른 ‘내 맘대로 스린야시장 먹거리 넘버 3’을 소개한다.

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NO.1 갓 쪄낸 육즙 꽉 찬 ‘만두’

스린야시장에서 가장 먼저 추천하고 싶은 음식은 단연 ‘만두’다. 작은 찜기에서 김이 모락모락 나는 모습을 보고 지나칠 수 없었다. 돼지고기와 야채가 듬뿍 들어간 속은 한 입 베어 물자마자 육즙이 흘러나오고,  만두피는 바싹하게 구워 너무 맛있었다. 진짜 계속 생각나는 맛.

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NO.2 대만 길거리 음식의 아이콘 ‘지파이’

두 번째 추천 메뉴는 대만을 대표하는 길거리 음식 ‘지파이(닭튀김)’다. 한눈에 보기에도 얼굴만 한 크기에 놀라고, 첫 입에선 바삭한 튀김옷과 부드러운 속살의 조화에 또 한 번 놀라게 된다. 오리지널, 매운맛 등 취향에 맞게 선택 가능하며, 오리지널 맛은 가장 대중적이면서도 지팡이 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어 추천할 만하다. 대만에서 내가 먹어본 지파이 중 최고!
숯불에 굽기 전에 소스를 묻혀 굽는데 돼지갈비의 맛이 난다.

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NO.3 숯불 향 가득한 ‘구운 옥수수’

마지막으로 소개할 메뉴는 의외일 수 있지만, 현지에서 직접 먹어본 결과 강력히 추천할 만한 ‘옥수수’다. 단순한 찐 옥수수가 아니라, 숯불에 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 자랑한다. 달콤하면서도 짭조름한 특제 양념이 발라져 있어 단독으로 먹어도 훌륭한 간식이 된다. 조리 시간이 다소 걸리지만 기다릴 만한 가치가 충분하다.
옥수수 사는 방법
1. 앞에 구워놓은 옥수수꼬치를 고른다.
2. 옥수수하나당 그램에 맞혀 돈을 받기 때문에 크기가 크면 그만큼 비싸다.
3. 옥수수꼬치를 선택하면 소스를 발라 숯불에 구워준다.

현지 분위기까지 더해진 특별한 야시장 경험

스린야시장은 단순히 음식을 파는 곳이 아니다. 향긋한 냄새, 분주한 사람들, 밝은 조명 아래서 즐기는 야시장의 분위기까지 함께 어우러져야 비로소 완성되는 장소다. 한 끼 식사보다는 ‘여행 속 경험’으로 접근한다면 더욱 풍부한 추억이 될 것이다.

야시장 가면 꼭 같이 마시는 음료 👍